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Où trouver Manger bio ou pas pour alimentation bio tarbes | France
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    Le pois-chiche se consomme frais, grillé, bouilli, sec. Les grains crus et broyés servent à confectionner du pain ou de la soupe alors que les germes se consomment crus. Sec et bouilli, c'est le légume des cuisines méditerranéennes, on le trouve dans le couscous et les tagines, dans le houmos (purée froide) et les falafels libanais (boulettes frites). Il est également excellent en salade tiède ou froide mais pas glacée.Le pois chiche possède une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales. Pour les régimes végétariens, c'est une excellente source de protéines végétales avec fibres et glucides assimilables. C'est aussi la légumineuse la plus intéressante dans les régimes anti-cholestérol.Conseils de préparation: faire tremper 12h et cuire de 45 à 50 minutes après ébullition, à feu doux dans un grand volume d'eau, saler en fin de cuisson.
  • Celnat Pois chiches bio de France - Sachet 500g
    Le pois-chiche se consomme frais, grillé, bouilli, sec. Les grains crus et broyés servent à confectionner du pain ou de la soupe alors que les germes se consomment crus. Sec et bouilli, c'est le légume des cuisines méditerranéennes, on le trouve dans le couscous et les tagines, dans le houmos (purée froide) et les falafels libanais (boulettes frites). Il est également excellent en salade tiède ou froide mais pas glacée.Le pois chiche possède une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales. Pour les régimes végétariens, c'est une excellente source de protéines végétales avec fibres et glucides assimilables. C'est aussi la légumineuse la plus intéressante dans les régimes anti-cholestérol.Conseils de préparation: faire tremper 12h et cuire de 45 à 50 minutes après ébullition, à feu doux dans un grand volume d'eau, saler en fin de cuisson.
  • Cook - Herbier de France Infusion Camomille bio - Sachet 20g
    La camomille romaine est beaucoup utilisée en phytothérapie. On la trouve abondamment en Europe occidentale dans les sols secs et sablonneux.La badiane sera idéale lors de digestions difficiles et lors d'insomnies qui en découlent.
  • Cook - Herbier de France Infusion de framboisier en feuilles bio - 3 sachets de 25g
    Le framboisier, également appelé
  • Sornin&Bourdon Miel de lavande bio de France - 3 pots de 250g
    Mélangez la douceur du miel au pouvoir apaisant de la lavande et vous obtiendrez ce savoureux miel bio de Sornin&Bourdon.Ce miel de lavande à la couleur très claire, possède une texture délicatement onctueuse. A la dégustation, il nous livre une belle palette de saveurs, à la fois fruitées et florales qui restent longtemps en bouche, pour le plus grand plaisir des palais délicats.Les propriétés du miel de lavande sont nombreuses, outre les bienfaits propres au miel, il a d'excellentes vertus bien-être. Si une bronchite ou une grippe vous empêche de sortir du lit, quelques gouttes de miel de lavande dans une infusion aideront à soulager et à dégager vos voies respiratoires. En cas de toux sèche, il aura une action lubrifiante.Si vous souffrez de brûlures légères ou de piqures d'insectes, vous pouvez étaler un peu de ce miel qui va apaiser et minimiser la douleur. Enfin, la lavande est surtout connue pour ses vertus relaxantes qui favorisent l'endormissement. Si vous vous plaignez d'insomnie légère, il vous suffira de préparer un peu de lait chaud dans lequel vous ajouterez un peu de miel, et vos nuits blanches ne seront plus qu'un lointain souvenir !Le miel de lavande soigne également les troubles digestifs comme les ulcères à l'estomac ou les gastro-entérites, en cas de dysenterie il serait d'ailleurs recommandé.Les miels bio de France Sornin&BourdonSpécialiste de l'apiculture depuis 5 générations, la Ruche Roannaise propose une belle gamme de miels biologiques récoltés en France par des apiculteurs partenaires passionnés et respectueux de la nature.Avec la gamme bio
  • Cook - Herbier de France Gingembre poudre bio - Sachet 500g
    Le gingembre a un arôme chaud et délicatement boisé. Sa saveur est piquante et légèrement caustique. Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3 000 ans. Il fut l'une des premières épices à atteindre les régions méditerranéennes. Il s'utilise en boissons, salades de fruits, confiseries, pâtisseries, sauces, ...
  • Cook - Herbier de France Piment de Cayenne moulu bio - Pot 40g
    Le piment de Cayenne est un petit trésor rempli de bonnes choses pour votre corps. Cook vous propose ce piment en version moulue. Le piment de Cayenne est très utilisé dans les cuisines créoles, indiennes, sud-américaines, mais aussi africaines. Comme son nom l'indique, il est originaire de la ville de Cayenne en Guyane.Comment utiliser le piment de Cayenne ?Vous pouvez l'utiliser dans de nombreux plats, pour les relever : vos plats en sauces par exemple deviendront délicieusement piquants. Les plus habitués pourront aussi l'utiliser en remplacement du poivre : âmes sensibles s'abstenir. Dans les marinades pour vos viandes grillées et bien d'autres, le piment de Cayenne sera aussi parfait.Quels sont les avantages du Piment de Cayenne ?Ce piment de Cayenne deviendra un indispensable de votre cuisine. Il est relativement piquant, ayant une valeur entre 30 000 et 50 000 sur une échelle de Scoville.Le piment de Cayenne est plein de Capsaïcine, l'élément qui est responsable de la sensation de chaleur. Cette Capsaïcine est très utile : elle permet de réduire vos portions alimentaires puisqu'elle augmente la sensation de satiété.
  • Cook - Herbier de France Mélange d'épices pour compote et crumble bio - Flacon 35g
    Cook vous a concocté un mélange plein de saveurs pour parfumer facilement vos desserts. Plus particulièrement destiné à être incoporé dans vos compotes ou crumble de fruits, ce mélange se prête à bien d'autres utilisations.Ce mélange d'épices se compose de cannelle, vanille, cardamone, badiane et écorces d'orange en poudre. Toutes les épices sont biologiques et issues d'une sélection soigneuse et rigoureuse.Voilà une bonne façon de donner le juste goût à vos préparations de fruits.Conseil d'utilisation :Ajoutez 2 à 3 cuillères à café de ce mélange par kilo de fruits en début de cuisson.
  • Sornin&Bourdon Miel d'acacia bio de France - Lot de 6 pots 250g
    Reconnaissable à sa jolie robe jaune pâle, le miel d'acacia est l'un des miels les plus consommés en France.Il se distingue des autres miels par une forte teneur en sels minéraux (fer, phosphore, calcium) et en vitamines. Très riche en fructose, il présente un taux de pollen assez faible, rendant ainsi son potentiel allergisant bien moins important que d'autres miel. Reconnu pour favoriser la régularité intestinale et stabiliser les sécrétions gastriques, ce type de miel a également des vertus apaisant, donc particulièrement adapté aux enfants. Il représente aussi une bonne alternative pour les personnes atteintes de diabète car son indice glycémique est faible (il est plus concentré en fructose qu'en glucose) et n'augmente donc pas de façon considérable le taux de sucre dans le sang.Conseils de dégustation De par son goût suave et très doux, sans aucune acidité, c'est un miel très délicat à la fois floral et légèrement fruité qui le rend très apprécié des enfants et des bébés.Petite astuce, vous pouvez mélanger ce miel à un médicament au goût désagréable pour permettre aux enfants de l'avaler plus facilement.Dans vos plats, nous vous conseillons de l'associer à des viandes douces telles quel la volaille, le canard ou le porc pour un mélange de saveur délicat qui plaira beaucoup. Et lorsque vient la saison des fraises, vous pourrez arroser ces petits fruits rouge de miel d'acacia pour remplacer le sucre ou la crème chantilly !Les miels bio de France Sornin&BourdonSpécialiste de l'apiculture depuis 5 générations, la Ruche Roannaise propose une belle gamme de miels biologiques récoltés en France par des apiculteurs partenaires passionnés et respectueux de la nature.Avec la gamme bio
  • Cook - Herbier de France Infusion menthe poivrée bio - Lot de 5 sachets 40g
    La menthe poivrée est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. La menthe poivrée est connue pour son odeur puissante, elle est constituée d'huiles essentielles, de tanins, de flanoides, de principes amers, de triterpènes. Ses feuilles sont ovales, vertes foncées et se teignent rougeâtres au soleil et rouge cuivré à l'ombre. Favorise la digestion; soulage les nausées; calme la douleur; traite les infections des voies respiratoires et gastro-intestinales ainsi que l'eczéma. 5 x Infusion menthe poivrée bio - Sachet 40g
  • Sornin&Bourdon Miel de montagne bio de France - Pot 250g
    Sornin&Bourdon vous propose un miel de montagne bio, aux qualités nutritives et gustatives d'une grande richesse !Pour produire du bon miel de montagne, l'apiculteur choisit généralement des sites autour de 1000 m d'altitude où la nature est la plus pure et sauvage possible. Obtenu à partir de plantes de montagne
  • Sornin&Bourdon Miel d'acacia bio de France - Lot de 3 pots 500g
    Reconnaissable à sa jolie robe jaune pâle, le miel d'acacia est l'un des miels les plus consommés en France.Il se distingue des autres miels par une forte teneur en sels minéraux (fer, phosphore, calcium) et en vitamines. Très riche en fructose, il présente un taux de pollen assez faible, rendant ainsi son potentiel allergisant bien moins important que d'autres miel. Reconnu pour favoriser la régularité intestinale et stabiliser les sécrétions gastriques, ce type de miel a également des vertus apaisant, donc particulièrement adapté aux enfants. Il représente aussi une bonne alternative pour les personnes atteintes de diabète car son indice glycémique est faible (il est plus concentré en fructose qu'en glucose) et n'augmente donc pas de façon considérable le taux de sucre dans le sang.Conseils de dégustation De par son goût suave et très doux, sans aucune acidité, c'est un miel très délicat à la fois floral et légèrement fruité qui le rend très apprécié des enfants et des bébés.Petite astuce, vous pouvez mélanger ce miel à un médicament au goût désagréable pour permettre aux enfants de l'avaler plus facilement.Dans vos plats, nous vous conseillons de l'associer à des viandes douces telles quel la volaille, le canard ou le porc pour un mélange de saveur délicat qui plaira beaucoup. Et lorsque vient la saison des fraises, vous pourrez arroser ces petits fruits rouge de miel d'acacia pour remplacer le sucre ou la crème chantilly !Les miels bio de France Sornin&BourdonSpécialiste de l'apiculture depuis 5 générations, la Ruche Roannaise propose une belle gamme de miels biologiques récoltés en France par des apiculteurs partenaires passionnés et respectueux de la nature.Avec la gamme bio